焼きそばバーガー

mashstar @cook_40212345
焼きそばを、食べ歩きできます。
このレシピの生い立ち
焼きそばを、お弁当に持っていったら、固まっていたので、焼きそばバーガーにしてみました。
焼きそばバーガー
焼きそばを、食べ歩きできます。
このレシピの生い立ち
焼きそばを、お弁当に持っていったら、固まっていたので、焼きそばバーガーにしてみました。
作り方
- 1
インスタント焼きぞばを作ります。
- 2
卵を耐熱容器に入れて、ラップをして、全体が固まるまで、電子レンジ500度で、30秒間、繰り返します。
- 3
適当な容器にアルミホイルを敷いて、その上に、焼きそばの半分を乗せ、卵を乗せます。
- 4
更に、残り半分の焼きぞばを乗せ、添付の青のりをかけます。
- 5
アルミホイルで、全体を包みます。
- 6
蓋になる容器をかぶせ、ゴムでとめます。必要に応じて、重石になるものを乗せます。
- 7
冷めたら、焼きぞばが、固まっています。
コツ・ポイント
手頃な容器を見つけて下さい。
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