ひがしまるだし味噌汁

幸運のスパイス
幸運のスパイス @cook_40360587

発酵食品には栄養がたっぷり。美容にも良し。お味噌汁は毎日取るように心がけています。
このレシピの生い立ち
だしがなかったので、関西といえばヒガシマルのおだしを入れてみまさした。味噌を入れなければわかめスープとしても十分美味しいですよ。

ひがしまるだし味噌汁

発酵食品には栄養がたっぷり。美容にも良し。お味噌汁は毎日取るように心がけています。
このレシピの生い立ち
だしがなかったので、関西といえばヒガシマルのおだしを入れてみまさした。味噌を入れなければわかめスープとしても十分美味しいですよ。

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材料

2人分
  1. 500㎖
  2. ひがしまるだしうどんスープ 1袋8g
  3. 豆腐 1パック
  4. 乾燥わかめ お好きなだけ
  5. ごま お好きなだけ
  6. 味噌 大さじ1
  7. おからパウダー お好きなだけ

作り方

  1. 1

    沸騰したらひがしまるのうどんスープを入れて、ワカメ、豆腐を加える。ごまを入れて、少し冷ます。

  2. 2

    酵素を逃がさないたまに10分ほど経ってから、味噌を溶かせば完成。

コツ・ポイント

わかめスープを楽しんでから、お味噌も取りたいときは味変。一石二鳥。

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