簡単!バナナパウンドケーキ

☆ファイン☆美と健康
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official

バター不要のバナナたっぷりパウンドケーキ!さらに、プロテインもプラスしました。
このレシピの生い立ち
熟し過ぎたバナナを消費させる目的で作りました。
商品の詳細はこちら
https://www.fine-kagaku.co.jp/fs/fine/a-000353

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熟し過ぎたバナナを消費させる目的で作りました。
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材料

15㎝のパウンド型
  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 骨キッズカルシウム®+プロテイン 14g(大さじ約2杯)
  3. バナナ 1本
  4. 1個
  5. ココアパウダー 10g

作り方

  1. 1

    今回は、ファインの「骨キッズ®カルシウム+プロテイン」を使います。

  2. 2

    バナナをボウルに入れ、よく潰す。

  3. 3

    潰したバナナに卵を加え、混ぜる。

  4. 4

    ③にホットケーキミックスと骨キッズ®カルシウム+プロテインを加え、さっくり混ぜる。

  5. 5

    生地の1/3を別のボウルに入れ、ココアパウダーを加え、混ぜる。

  6. 6

    クッキングシートをひいたパウンド型にバナナ生地、ココア入りの生地を順に入れ、空気を抜く。

  7. 7

    170℃に予熱したオーブンで20分焼く。

  8. 8

    粗熱を取った後、型から取り出し、冷蔵庫で冷やした後お好みの大きさに切り分ける。

コツ・ポイント

ココアパウダーを入れた生地がかたく感じる場合、牛乳を少量加えて調節してください。

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