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このレシピの生い立ち
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材料

  1. 手羽元 40本
  2. 2個
  3. ★醤油 大2(36g)
  4. 牛乳 大4(60g)
  5. ★しょうがチューブ・にんにくチューブ 6g
  6. 小麦粉 100g
  7. ☆塩胡椒 大1(18g)

作り方

  1. 1

    ★を混ぜて
    10分漬ける

  2. 2

    ☆を混ぜたものに
    ①をつけ
    170°の油で7分揚げる

コツ・ポイント

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