なすとズッキーニのごま油炒め^_^

ここひろゆあ
ここひろゆあ @cook_40210155

夏野菜！食が進みます！
このレシピの生い立ち
なすの揚げ浸しをより簡単にしたものです。

なすとズッキーニのごま油炒め^_^

さおりん's cooksnap of when they made なすとズッキーニのごま油炒め^_^.
ここひろゆあ
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夏野菜！食が進みます！
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なすの揚げ浸しをより簡単にしたものです。
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材料

  1. なす 3本
  2. ズッキーニ 1本
  3. ごま油 大さじ2
  4. ごま 適量
  5. 麺つゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    なすとズッキーニを輪切りにする

  2. 2

    フライパンにごま油を引いてごまとなすとズッキーニを炒める

  3. 3

    焼き色が付いたら麺つゆで味付けをして出来上がり

コツ・ポイント

火は強めで揚げ焼きにしました
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