鳥シューマイ

かーたんかーたん
かーたんかーたん @cook_40325531

とてもあっさりで酢醤油とからしでたべると和風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
からだをいたわるレシピを覚えたくて作りました。

鳥シューマイ

とてもあっさりで酢醤油とからしでたべると和風で美味しいです。
このレシピの生い立ち
からだをいたわるレシピを覚えたくて作りました。

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材料

2人分
  1. 鳥ミンチ 200g
  2. みじん切り玉ねぎ 1/5こ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 本だし 小1
  5. 醤油 小1
  6. ごま 小1
  7. 片栗粉 小1
  8. シュウマイの皮 15枚

作り方

  1. 1

    材料をあえてシュウマイの皮につつむ

  2. 2

    蒸し器で12~15分

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