冷やしおでん
たれっじょ @cook_40097366
夏なので冷やしてみました
このレシピの生い立ち
夏で暑いけど、野菜を多くとるのに何が良いかなと思い作りました
午前中に作り、晩ご飯で食べました。
トマトのサイズは上の写真位です
アプリでひらく作り方
- 1
トマト 湯剥き
オクラ 先を切り周りをむく
玉子 茹でる大根 茹でる
枝豆 茹でて さやから外し、薄皮をむく
-
- 2
タッパーを2つ用意して
キッコーマンすだちおろし
を半分入れ水で薄める茹でた 大根 トマト
オクラ 枝豆を入れる -
- 3
２個目のタッパーに玉子を
を入れて、
冷めたら２つとも冷蔵庫で冷やす
コツ・ポイント
茹でた野菜は暖かいうちにタッパーに入れて
すだちおろしは、水で薄めなくてもお好みで
冷蔵庫に入れる際は冷めてから入れてください
トマトはヘタを取り切れ目を少し入れてから
お湯に入れめくれてきたら出す
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