煮込むだけ簡単な豚バラ大根♬

あみるり
あみるり @cook_40331831

甘辛味がしみしみで美味しい豚バラ大根です♬簡単なので市販の素はいりません!
このレシピの生い立ち
お惣菜の素で定番の味を、家にあるもので再現しました。

煮込むだけ簡単な豚バラ大根♬

甘辛味がしみしみで美味しい豚バラ大根です♬簡単なので市販の素はいりません!
このレシピの生い立ち
お惣菜の素で定番の味を、家にあるもので再現しました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 豚肉(バラ推奨) 100g〜
  2. 大根 1/3本
  3. ごま 適量
  4. 300cc
  5. だしの素 1袋
  6. ◯砂糖 大さじ2
  7. ◯はちみつ 小さじ1
  8. ◯醤油 大さじ2.5
  9. ◯酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は食べやすい大きさのいちょう切りにし、ごま油を引いたフライパンに入れる。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、ごま油が大根全体に回ったら豚肉を入れる。

  3. 3

    水とだしの素を入れ、強火にする。

  4. 4

    沸騰したら◯の調味料を入れる。

  5. 5

    くしゃくしゃにして、何箇所か穴を開けたアルミホイルをかぶせて落とし蓋にする。

  6. 6

    蓋をして弱火で煮込む。

  7. 7

    大根に火が通って柔らかくなり、汁気がこれくらいまで減れば出来上がり♬

コツ・ポイント

材料を切ったら、あとはひたすら煮込むだけ♬

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
あみるり
あみるり @cook_40331831
に公開
結婚5年目✨残業多めの兼業主婦なので3食まとめて早朝に作ります!!なので簡単レシピ命✨
もっと読む

似たレシピ