アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを縦半分に切る。
- 2
焼き目を上にして、半分に切った大葉を乗せる。
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- 3
大葉を内側になるようにくるくると巻き、つまようじ2本でとめるたら半分に切る。
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- 4
フライパンに並べ、火をつけ両面に焼き目がついたら醤油を回しかける。
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コツ・ポイント
焼かずにそのままマヨネーズで食べてもちろんOK！
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