さばマヨオープンサンド

食べながらセラピー
食べながらセラピー @cook_40129262

サバ缶を使ってオープンサンドに♪ちょこっとした工夫することでますます美味しくなります。ワインと共にブランチなんておしゃれ
このレシピの生い立ち
栄養価も高くて手軽に使えるサバ缶のお役立ちレシピです。ただマヨネーズで和えるだけでなく、軽くやくことで美味しさが増します。
冷凍しておいたグルテンフリーブレッドにポンっ。白ワインに合わせておしゃれな休日ランチにもぴったりです♪

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サバ缶を使ってオープンサンドに♪ちょこっとした工夫することでますます美味しくなります。ワインと共にブランチなんておしゃれ
このレシピの生い立ち
栄養価も高くて手軽に使えるサバ缶のお役立ちレシピです。ただマヨネーズで和えるだけでなく、軽くやくことで美味しさが増します。
冷凍しておいたグルテンフリーブレッドにポンっ。白ワインに合わせておしゃれな休日ランチにもぴったりです♪
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材料

1人分
  1. サバ缶 1缶分
  2. 玉ねぎ(スライス) 1/4個
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. レッドチリ お好み量
  5. マスタード パンに塗る分適量
  6. ☆お好みのブレッドもご用意ください

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。（辛みを抜く）

  2. 2

    サバ缶を開けて中身をボウルに移し、マヨネーズと和えます。

  3. 3

    お好みのブレッドにマスタードを塗り、玉ねぎを乗せ、その上にさばマヨを乗せて、レッドチリを振ります。

  4. 4

    軽くトーストします（トーストするのもポイント！）

コツ・ポイント

◆サバに合うのは玉ねぎ！お酢でしめたサバにも付け合わせは玉ねぎで。
◆軽くトーストするのがポイントです。焼いたマヨネーズが美味しさのヒミツ。
◆写真のブレッドはグルテンフリーです。
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