簡単！キャベツとしらすのペペロンチーノ☆

Name: 簡単！キャベツとしらすのペペロンチーノ☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツ 1/4玉; 胡麻油 大さじ2; 粗挽きガーリック 小さじ1/2; 味塩胡椒 少々; 醤油 小さじ2; しらす 大さじ3

まある☆♪ @cook_40138579

新米の美味しい季節ですね♪
胡麻油とガーリックの香りに、醤油の香ばしさ☆
ご飯もりもり☆おかずにぴったりです☆
このレシピの生い立ち
少し余ってるしらすを、今回は、大好きなキャベツと合わせました☆ご飯に合う、胡麻油、ガーリック、醤油味に☆

簡単！キャベツとしらすのペペロンチーノ☆

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

2人分

キャベツ 1/4玉
胡麻油大さじ2
粗挽きガーリック小さじ1/2
味塩胡椒少々
醤油小さじ2
しらす大さじ3

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作り方

1
キャベツは、洗って芯を取り、水気をしっかり拭いて、ざく切りにします☆
2
フライパンに、胡麻油を入れ、粗挽きガーリックを入れ、香りが出たら、キャベツを入れます☆
味塩胡椒、醤油を加え混ぜます☆
3
しらすを入れて、絡めて器に盛り付け、完成です☆
お好みで、粗挽きブラックペッパーを振りかけてどうぞ☆

コツ・ポイント

強火でさっと炒めます☆醤油は、鍋肌に垂らすと、香ばしくなります♪
ガーリックは、弱火で香りをだしましょう♪
沢山食べても、低カロリー♪ダイエットにも、お勧めです☆

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つくれぽ

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まある☆♪ @cook_40138579

2022/10/11 12:29に公開

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このレシピのキーワード

ペペロンチーノしらすキャベツにんにく

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