ハムで！お手軽ニラ玉オイスター炒め

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37eeee @cook_37e

冷蔵庫に余ってる食材でぱぱっとオイスター炒め！
材料少ないので疲れた日にもおすすめ
このレシピの生い立ち
ハムを消費したかったので、ニラ玉にいれちゃえ！と。
また、味付けもいろいろ入れると覚えられないのでニンニクとオイスターソースだけにしました。

ハムで！お手軽ニラ玉オイスター炒め

アイリッシュショコラ's cooksnap of when they made ハムで！お手軽ニラ玉オイスター炒め.
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冷蔵庫に余ってる食材でぱぱっとオイスター炒め！
材料少ないので疲れた日にもおすすめ
このレシピの生い立ち
ハムを消費したかったので、ニラ玉にいれちゃえ！と。
また、味付けもいろいろ入れると覚えられないのでニンニクとオイスターソースだけにしました。
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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. ハム 2〜4枚
  3. ニラ 1/3束
  4. オイスターソース 大さじ1/2
  5. ニンニク 1片
  6. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵をとき、サラダ油をあたためたフライパンに流し入れてる
    半熟くらいになったらボールに戻しておく

  2. 2

    ハムを半分に切り、向きを変えて2cm幅くらいに切る
    ニラは5cmくらいに切る
    ニンニクをみじん切りにする

  3. 3

    卵を取り出したあとのフライパンをキッチンペーパーで軽くふきとる。ニンニクとごま油をあたため、ハムとニラを炒める

  4. 4

    卵を戻し、オイスターソースを回し入れ、馴染んだら完成
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