ハムで！お手軽ニラ玉オイスター炒め
37eeee @cook_37e
冷蔵庫に余ってる食材でぱぱっとオイスター炒め！
材料少ないので疲れた日にもおすすめ
このレシピの生い立ち
ハムを消費したかったので、ニラ玉にいれちゃえ！と。
また、味付けもいろいろ入れると覚えられないのでニンニクとオイスターソースだけにしました。
ハムで！お手軽ニラ玉オイスター炒め
冷蔵庫に余ってる食材でぱぱっとオイスター炒め！
材料少ないので疲れた日にもおすすめ
このレシピの生い立ち
ハムを消費したかったので、ニラ玉にいれちゃえ！と。
また、味付けもいろいろ入れると覚えられないのでニンニクとオイスターソースだけにしました。
作り方
- 1
ボールに卵をとき、サラダ油をあたためたフライパンに流し入れてる
半熟くらいになったらボールに戻しておく - 2
ハムを半分に切り、向きを変えて2cm幅くらいに切る
ニラは5cmくらいに切る
ニンニクをみじん切りにする - 3
卵を取り出したあとのフライパンをキッチンペーパーで軽くふきとる。ニンニクとごま油をあたため、ハムとニラを炒める
- 4
卵を戻し、オイスターソースを回し入れ、馴染んだら完成
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★中華献立にもう1品！ニラ玉もやし炒め ★中華献立にもう1品！ニラ玉もやし炒め
中華献立の時によく作ります♩少ない材料しか使わずしっかり味がついてめっちゃ美味しいので、忘備録に(^^)♡
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