材料をボウルに全て入れ、よーく混ぜる

ココットに入れ、電子レンジ600wで5分チンする

粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。
ラップなしだと水分が適度に飛んで表面がザクッとなり、個人的に好き。