冷凍皮付きフライドポテト&わかめの味噌汁

及川真愛弥
及川真愛弥 @cook_40296879

冷凍フライドポテトで作る簡単!じゃがいもの味噌汁です。フライドポテトは凍ったまま加えるので楽チンです。
このレシピの生い立ち
冷凍フライドポテトを使って簡単にじゃがいもの味噌汁を作ってみました。

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材料

4人分
  1. 1000cc
  2. 冷凍・皮付きフライドポテト 1袋(約300g)
  3. 乾燥わかめ 大さじ3〜お好みで
  4. 粉末鰹だしの素 小さじ2
  5. 合わせ味噌 大さじ3(お好みで)
  6. 刻みネギ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    今回使用した皮付き冷凍フライドポテトです。
    お好みのものを使用して下さい。

  2. 2

    鍋に水と乾燥わかめを入れて火にかける。

  3. 3

    沸騰したら、粉末鰹だしの素を入れる。

  4. 4

    煮立ったら冷凍皮付きフライドポテトを加える。(凍ったまま加えて大丈夫です。)

  5. 5

    煮立ったら一旦火を止め、味噌を溶き入れる。(味噌の好みや味に好みがあるので、味を見ながら味噌を加えて下さい。)

  6. 6

    火にかけて温めてできあがり。
    (お好みで刻みネギをのせても。)

コツ・ポイント

冷凍のフライドポテトは凍ったまま加えて大丈夫です。
ご家族によって好みの味噌、好みの濃さがあるので味噌を加える時は味をみながら作って下さい。
今回は私の好きなわかめを加えましたが、お好みでいろいろな食材で作ってみて下さい。

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