白菜キムチをボウルに入れる。

キムチが大きい場合は、はさみなどで切ると食べやすいです。

キムチ入りボウルに、卵2個を入れ、混ぜる。

海苔を小さめに切って入れる。

海苔は入れなくても問題ありません。

フライパンにごま油を入れ、卵液を流し入れ、弱火で3分程度焼いたら、完成♪