女子会に是非。オレンジブラウニー

aum79
aum79 @cook_40363551

おうちで女子会。ビターチョコ×オレンジでちょっぴり苦めな大人なメニュー。
このレシピの生い立ち
オレンジがたくさんあったので、オレンジと合うお菓子を作りたくて。バレンタインも好評でした。

女子会に是非。オレンジブラウニー

おうちで女子会。ビターチョコ×オレンジでちょっぴり苦めな大人なメニュー。
このレシピの生い立ち
オレンジがたくさんあったので、オレンジと合うお菓子を作りたくて。バレンタインも好評でした。

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材料

  1. バター 100g
  2. オレンジ 1/2個
  3. グラニュー糖 120g
  4. ビターチョコレート 150g
  5. 2個
  6. アーモンドパウダー 50g
  7. アーモンドスライス 適当
  8. 落花生(たまたまあったので) 5個
  9. A
  10. 薄力粉 40g
  11. ココアパウダー 10g

作り方

  1. 1

    バターは常温に戻しておき、オーブンは170°で予熱。オレンジをスライスし耐熱皿へ入れグラニュー糖まぶしラップをかける。

  2. 2

    チョコレートは刻んでボウルへ。600Wで1分加熱→溶かす。

  3. 3

    ボウルにバターを入れ、柔らかくなったらグラニュー糖をまぜて混ぜる。更に卵をわけながらいれてまぜ、2のチョコレート投入。

  4. 4

    アーモンドパウダーを入れさっくりと混ぜる。ここでアーモンドスライスと落花生のナッツも入れる。

  5. 5

    型に流し入れ、トントンと型を落とし、空気を抜きながら表面をならす。

  6. 6

    最初に準備したオレンジはレンチン600Wで1分30。

  7. 7

    5の型にお好みの形でトッピング。

  8. 8

    170°のオーブンで20〜25分焼く。

  9. 9

    焼き上がったらカットし、ラッピングで完成。

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aum79
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JD1・JK2・JC2 3姉妹ママ(*☻-☻*)ワーママがいつも考えてること 『簡単』『あるもので』『愛情込めて♡』ズボラが作るズボラながらのcooking。頂き物、プチプチプチ笑家庭菜園物でエコ飯目指してます。野球ガールズ達のおにぎり生活8年を経てお弁当生活4年目突入、ネタ切れ気味で必死にmenu考える日々…それも実は意外と嫌いじゃない笑きまぐれズボラママの健忘録です。
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