【農家の無骨メシ】鬼おろししらす飯
ＪＡ全農青果センター @cook_seikacenter
朝採れ大根を豪快にざくざくすりおろし、新鮮なしらすと一緒にご飯にのっけるだけ。
「早い・うまい・腹いっぱい」
このレシピの生い立ち
早い。うまい。腹いっぱい。
JAちばみどり・銚子大根農家の無骨メシの紹介です。
日常では絶対に見られない農業の魅力、農家の素顔がここにあります。
【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/
【農家の無骨メシ】鬼おろししらす飯
朝採れ大根を豪快にざくざくすりおろし、新鮮なしらすと一緒にご飯にのっけるだけ。
「早い・うまい・腹いっぱい」
このレシピの生い立ち
早い。うまい。腹いっぱい。
JAちばみどり・銚子大根農家の無骨メシの紹介です。
日常では絶対に見られない農業の魅力、農家の素顔がここにあります。
【農家の無骨メシ公式HP】
https://noukanobukotsumeshi.jp/
作り方
- 1
大根は鬼おろしでおろす。（普通のおろし金でおろしてもOK）
-
- 2
①の水けを きり、醤油を加え、よく混ぜる。
-
- 3
炊きたてのご飯の上に、②、しらすをのせ、お好みで小葱をちらして完成。
-
おいしい国産の野菜や果物を使った料理を紹介していきます。簡単でたくさん食べられるおすすめレシピです！JA全農青果センターオリジナルコンテンツ「農家の無骨メシ」はこちら→公式HP：https://noukanobukotsumeshi.jp/インスタグラム：https://www.instagram.com/noukano_bukotsu_meshi/?hl=ja
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21011180
