袋麺の味変●簡単スパイシーカレーラーメン

インスタントラーメンの味変です。汁まで飲み干す美味さ!と思います。食べラーとカレー粉、まさに神!
豚骨系もオススメです。
このレシピの生い立ち
飲んだ翌日のお手軽ランチに作りました。
コンセプトは、
カンタン
スープ飲みたい
食べたいけど軽くでいいや
このメニューなら大丈夫かなー
5分で作って、身体リセットー
さあがんばろ(^-^)
袋麺の味変●簡単スパイシーカレーラーメン
インスタントラーメンの味変です。汁まで飲み干す美味さ!と思います。食べラーとカレー粉、まさに神!
豚骨系もオススメです。
このレシピの生い立ち
飲んだ翌日のお手軽ランチに作りました。
コンセプトは、
カンタン
スープ飲みたい
食べたいけど軽くでいいや
このメニューなら大丈夫かなー
5分で作って、身体リセットー
さあがんばろ(^-^)
作り方
- 1
インスタントの袋麺
醤油系か豚骨系がオススメ
今回は醤油系のチャルメラ使用。 - 2
今回の具材、乾燥わかめとソーセージです。
ソーセージは手でちぎります。
キャベツやちくわ使う時もちぎれば楽です。 - 3
ラーメンを茹でます。
わかめとソーセージも入れて茹でます。
(ソーセージ、見えてないけど入ってます) - 4
麺が茹で上がったら、
インスタントラーメンに添付されている粉末スープ等を入れて、
食べるラー油とカレー粉を投入します。 - 5
混ぜて出来上がりです
写真は丼にもりつけてますが、、、
いつもは、洗い物出したくないので鍋のままいただきます(^^;; - 6
食べるラー油は、業務スーパーです。
カレー粉は、塩分ナシのものです。
塩分ありは使わないでください。 - 7
❹の茹で上がり前に一旦お湯を捨てて、同じ量の水に変えてスタートすると余分な脂分が流されて多少はカロリー減になりますかね
- 8
とき卵仕立てにするなら、この段階で卵を落として黄身を潰しつつ軽く混ぜます。
煮立ち始めたら火を止めて、❹へ
コツ・ポイント
特にないです。
手でちぎって、鍋のまま食べて、洗い物減らしましょうー
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