ヨーグルトディップDEジャーマンポテト

harapecoci
harapecoci @cook_40059831

ヨーグルトディップを使うことで、いつものジャーマンポテトがよりコク深く仕上がります♡

このレシピの生い立ち
高級ヨーグルトディップを頂いたので

ヨーグルトディップDEジャーマンポテト

ヨーグルトディップを使うことで、いつものジャーマンポテトがよりコク深く仕上がります♡

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高級ヨーグルトディップを頂いたので

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材料

  1. ウィンナーソーセージ 7〜8本
  2. じゃがいも(小) 5〜6個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ヨーグルトディップ 大さじ1/2
  5. マスタード 大さじ1/2
  6. 魔法のだし塩 少々
  7. オリーブオイル 適量
  8. 粉チーズ 少々
  9. ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1

    【用意する物】
    ウィンナーソーセージ
    → 斜めに4本程度切り込みを入れる。

  2. 2

    【用意する物】
    じゃがいも→ 芽の部分だけ切り取り、皮ごと一口大にカットし耐熱容器に入れ電子レンジの茹でコースにかけます

  3. 3

    【用意する物】
    ヨーグルトディップとマスタードを合わせておきます。

  4. 4

    3のヨーグルトディップとマスタードを合わせた物を
    2のカットした玉ねぎと合わせて混ぜておきます。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ウィンナーソーセージと4の玉ねぎを炒めます。

  6. 6

    火が通れば、じゃが芋も加えひと炒めして魔法のだし塩を振れば出来上がりです。
    器に盛り粉チーズとドライパセリを降ります

  7. 7

    ※ヨーグルトディップはこちら。

  8. 8

    ※「魔法のだし塩」はこちら
    カインズで手に入れました。

  9. 9

    ※2の電子レンジ茹で用ザル付き容器

  10. 10

    ※ヨーグルトディップを使わないパターン
    レシピID:20935052

コツ・ポイント

火力は終始中火です。
「魔法のだし塩」はカインズで手に入れました。
無ければ、最初にニンニクを炒め、コンソメ(鶏ガラ・中華)顆粒だしと粗挽き塩コショウを加えればいいと思います。

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残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中!ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています^^)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
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