話題入り♡薩摩芋と林檎ヨーグルトサラダ
♥ちぃちぃ♥ @cook_40301643
薩摩芋と林檎が余っていたのでマヨ＆アロエヨーグルトwでサラダ擬きにしてみました。トップ10入り感謝です(ㅅ´꒳` )
このレシピの生い立ち
何時も作るサツマイモのハニーレモン煮以外のレシピを考えて冷蔵庫に残っていた林檎とヨーグルトをサラダ用のマヨネーズにあわせてたサラダです(* 'ᵕ' )☆
プレーンヨーグルトが無かったのでアロエヨーグルトで代替してます( *´︶`*)
話題入り♡薩摩芋と林檎ヨーグルトサラダ
薩摩芋と林檎が余っていたのでマヨ＆アロエヨーグルトwでサラダ擬きにしてみました。トップ10入り感謝です(ㅅ´꒳` )
このレシピの生い立ち
何時も作るサツマイモのハニーレモン煮以外のレシピを考えて冷蔵庫に残っていた林檎とヨーグルトをサラダ用のマヨネーズにあわせてたサラダです(* 'ᵕ' )☆
プレーンヨーグルトが無かったのでアロエヨーグルトで代替してます( *´︶`*)
アプリでひらく作り方
- 1
薩摩芋はお好みの大きさに切って水に晒しておきます。
林檎も同様で晒す水にお塩を入れて暫く放置です。 -
- 2
耐熱皿に薩摩芋の水分を拭き取ってふんわりラップを掛けてレンチンします(*^^*)
-
- 3
レンチンの間に◆の合わせ調味料を作っておきます(＾＾）
-
- 4
薩摩芋に爪楊枝が通るまで火が通ったら林檎を水切りして3️⃣の合わせ調味料を混ぜ合わせます。
-
- 5
器に盛ってレンチンしたブロッコリーや付け合わせの野菜を盛り付ければ出来上がりです(´˘`＊)
-
- 6
トップ10入り感謝です^^
ご覧いただいた皆さまにお礼申し上げます(´˘`＊) -
コツ・ポイント
薩摩芋は水に晒して林檎は塩水に漬けておきます。
他は合わせ調味料を混ぜたら完成の簡単レンチンレシピです(*^^*)
プレーンヨーグルトを切らしてたのでアロエヨーグルトで作りましたが別の意味で美味しかったです(*≧∀≦*)
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