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アジの雑穀とパン粉のバジル焼き
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アジの雑穀とパン粉のバジル焼き-レシピのメイン写真

アジの雑穀とパン粉のバジル焼き

matsuler
matsuler @cook_40308734

アジをイタリアンテイストで頂きたくなり、パン粉に雑穀も合わせてみたら、心地良い食感となりました。
このレシピの生い立ち
アジフライにしようとしたら、家族にカロリーオフを要求され、ここに着地。

アジをイタリアンテイストで頂きたくなり、パン粉に雑穀も合わせてみたら、心地良い食感となりました。
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アジフライにしようとしたら、家族にカロリーオフを要求され、ここに着地。

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matsuler
matsuler @cook_40308734

アジをイタリアンテイストで頂きたくなり、パン粉に雑穀も合わせてみたら、心地良い食感となりました。
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アジフライにしようとしたら、家族にカロリーオフを要求され、ここに着地。

アジをイタリアンテイストで頂きたくなり、パン粉に雑穀も合わせてみたら、心地良い食感となりました。
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アジフライにしようとしたら、家族にカロリーオフを要求され、ここに着地。

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材料

  • アジ 4切れ
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 雑穀 大さじ2
  • パン粉 大さじ2
  • 魚
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作り方

  1. 1

    アジは三枚に開き、塩を振る。

  2. 2

    耐熱皿に並べ、オリーブオイル、茹でた雑穀、パン粉、パジルペーストを乗せて、オーブン、または、魚焼きグリルで焼く。

    • アジの雑穀とパン粉のバジル焼き作り方2写真

コツ・ポイント

雑穀の食感が楽しい一品です。

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matsuler
matsuler @cook_40308734
2022/10/07 21:45に公開
「医食同源」健全な心と身体は、最新の栄養学に基づく、良質な食べ物で作られる(^3^)🎵
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このレシピのキーワード

魚 あじ 雑穀

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