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博多風月のビーフバター焼き風
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博多風月のビーフバター焼き風-レシピのメイン写真

博多風月のビーフバター焼き風

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材料

  • パスタ 100g
  • 牛バラ肉切り落とし 150g
  • バター 10g
  • 塩胡椒 適量
  • ドレッシングの材料
  • 玉ねぎすりおろし 90g
  • 炒め油 小さじ2
  • すき焼きのタレ 大さじ5
  • 水 大さじ3
  • にんにく(チューブ) 3㎝
  • レモン酢 大さじ2
  • 砂糖 小さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをおろし

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方1写真
  2. 2

    炒め油でソテーして(少し色がつくくらい)

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方2写真
  3. 3

    調味料を加え少し煮込み

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方3写真
  4. 4

    バター焼きドレッシングのの完成です。

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方4写真
  5. 5

    麺を茹でボールで軽く塩胡椒

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方5写真
  6. 6

    牛肉をバターで炒め、軽く塩胡椒

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方6写真
  7. 7

    熱したプレートに麺を入れ、牛肉を乗せ、ドレッシングをかけ完成です。

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方7写真
  8. 8

    いただきま~す。

    • 博多風月のビーフバター焼き風作り方8写真

コツ・ポイント

生の玉ねぎは辛味があるので、ソテーして甘みを引き出します。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2022/12/22 23:25に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

パスタ にんにく バター 玉ねぎ 牛バラ肉

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