メキシカン★ビーフファヒータ
551Makochi @cook_40296460
メキシカンにトルティーヤ★
サラダ菜でヘルシーに巻いても♪キャンプでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
スパイスにハマってから毎日スパイス料理を作っています。
メキシカン★ビーフファヒータ
メキシカンにトルティーヤ★
サラダ菜でヘルシーに巻いても♪キャンプでもどうぞ。
このレシピの生い立ち
スパイスにハマってから毎日スパイス料理を作っています。
作り方
- 1
ボールに肉と下味のスパイスを加え、揉みこんで30分ほど置いておく。
-
- 2
玉ねぎは繊維に沿ってスライス、パプリカは細長くカット。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱して肉を広げながら焼く。
-
- 4
肉が焼けてきたら玉ねぎを加え、しんなりとするまで炒める。
-
- 5
パプリカを加えてさっと炒め、ライム果汁を絞って完成。
-
- 6
そのまま食べても美味しいけれど、
サラダ菜、トルティーヤに挟んで食べるとGood★
お好みでタバスコやスリラチャソースを -
キャンプが趣味の43歳。生まれ育ちは大阪。手抜きから本格的、キャンプ飯等を覚書に記録出来ればと2021.10.08投稿スタート。甘いものは苦手。激辛料理が得意中の得意。タダの料理オタク。レシピ記載時の表現と文字数制限に悩まされる。
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