栗の蜂蜜漬け ハロウィンカクテル

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蜂蜜がほんのり香る栗を使ったハロウィンデザートカクテル!
「ハロウィン」
「アイデア部門」
このレシピの生い立ち
残った栗を使ったハロウィンデザートカクテル

栗の蜂蜜漬け ハロウィンカクテル

蜂蜜がほんのり香る栗を使ったハロウィンデザートカクテル!
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材料

1人分
  1. 4個
  2. 蜂蜜 大さじ3
  3. 粉ゼラチン 大さじ1
  4. 300㍉
  5. レモンシロップ 適量

作り方

  1. 1

    皮と渋皮を剥いた栗を15分ほど煮る。

  2. 2

    沸騰させたお湯200㍉に蜂蜜大さじ1と粉ゼラチン大さじ1を加え冷ます。

  3. 3

    水100㍉に蜂蜜大さじ2を一煮立ちさせて煮た栗を加え冷ます。

  4. 4

    栗をグラスに入れ、ゼラチンを溶かした物を入れて冷蔵庫で固める。

  5. 5

    固まったらレモンシロップ

コツ・ポイント

栗を絡めてから良く冷ます。
栗は煮過ぎない様にする。

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