無限キャベツのサクサクサラダ
みったか＠滋賀 @cook_40356991
キャベツを大量消費！サクサク食感でいくらでも食べられます！！
このレシピの生い立ち
天かすの食感を活かす方法を考えていて思い付きました。
無限キャベツのサクサクサラダ
キャベツを大量消費！サクサク食感でいくらでも食べられます！！
このレシピの生い立ち
天かすの食感を活かす方法を考えていて思い付きました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにして水洗いし、よく水を切ります。しっかり水を切らないと水っぽい味になります。
-
- 2
ツナコーン(ツナだけでも可)をオイルごと入れ、マヨネーズを入れて全体的にしんなりするまで混ぜます。
-
- 3
レモン汁を少々かけ、鶏がらスープの素を味を見ながら少しずつ入れて混ぜます。ごま油は入れすぎないように注意。
- 4
食べる直前に天かすを混ぜ、ブラックペッパーをかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
キャベツはマヨネーズを和えるとかなり水が出ます。天かすは食べる直前に混ぜるとサクサク食感で食べることができます。
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