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レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き
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レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き-レシピのメイン写真

レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

里芋をレンジで加熱して時短にし

最後にしょうがを入れることでしょうがの効いた

とっても美味しい甘辛しょうが味です

このレシピの生い立ち
里芋と牛肉を合わせたら美味しいと思いました

里芋をレンジで加熱して時短にし

最後にしょうがを入れることでしょうがの効いた

とっても美味しい甘辛しょうが味です

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里芋と牛肉を合わせたら美味しいと思いました

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レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

里芋をレンジで加熱して時短にし

最後にしょうがを入れることでしょうがの効いた

とっても美味しい甘辛しょうが味です

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里芋と牛肉を合わせたら美味しいと思いました

里芋をレンジで加熱して時短にし

最後にしょうがを入れることでしょうがの効いた

とっても美味しい甘辛しょうが味です

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里芋と牛肉を合わせたら美味しいと思いました

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材料

3人分
  • 牛こま切れ肉 320g
  • 里芋 4個
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ1
  • しょうが チューブ5cm
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作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、乱切りにする。

    ☆は混ぜ合わせる。

    • レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    ①の里芋を耐熱容器に入れて、ふんわりラップをし、600W6分加熱する。

  3. 3

    フライパンに牛こま切れ肉を入れて、色が変わるまで炒める。

    • レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    ②の里芋と☆を加えて馴染むまで炒める。

    • レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き作り方4写真
  5. 5

    ④にしょうがを加えて、馴染むまで炒める。

    • レンジで時短牛肉と里芋の甘辛しょうが焼き作り方5写真

コツ・ポイント

薄味がいい方は醤油を大さじ1と2分の1にするといいと思います。

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おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044
2020/08/03 23:44に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 里芋 牛細切れ 酒 しょうが

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