中華風チキンサラダ
レーズン協会 @loveraisin_jp
ひとあじ変わった中華風味のドレッシングでいただく、ボリュームたっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
＼500以上のレシピ／
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
中華風チキンサラダ
ひとあじ変わった中華風味のドレッシングでいただく、ボリュームたっぷりのサラダです。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
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アプリでひらく作り方
- 1
タカノツメはきざむ。ドレッシングの材料をボウルに入れて良くかき混ぜておく。
- 2
ワンタンの皮を短冊状に切り、ひねってリボンの形にする。
- 3
天ぷら鍋に油を熱し、ワンタンの皮をきつね色になるまで揚げ、網または紙の上において油をきっておく。
- 4
鶏肉をゆで、繊維に沿って食べやすい大きさに裂く。スライスアーモンドはオーブンで軽く焼く。
- 5
レタスを一口大にちぎり、玉ねぎは薄くスライスする。コリアンダーは適度な大きさにちぎる。
- 6
（2）～（4）とカリフォルニア・レーズンをボウルでざっくりとまぜあわせ、ドレッシングであえる。
コツ・ポイント
カリフォルニア・レーズンは中華料理の甘い味、辛い味にとてもよく合います。また中華風のドレッシングは、いつものサラダの味をすこし変えてみたいときサラダのメニューにも活躍します。
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