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みぞれわさびのサラダごはん
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みぞれわさびのサラダごはん-レシピのメイン写真

みぞれわさびのサラダごはん

Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851

カロリー400以下！！ダイエッターにぜひおすすめしたい！ボリュームも野菜もたっぷりのサラダごはんです。
このレシピの生い立ち
食べるのが大好きなのでダイエット中でもたくさん食べたい！と思い作ってみました。
いまではダイエット中の定番ごはんです。

カロリー400以下！！ダイエッターにぜひおすすめしたい！ボリュームも野菜もたっぷりのサラダごはんです。
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みぞれわさびのサラダごはん

Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851

カロリー400以下！！ダイエッターにぜひおすすめしたい！ボリュームも野菜もたっぷりのサラダごはんです。
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食べるのが大好きなのでダイエット中でもたくさん食べたい！と思い作ってみました。
いまではダイエット中の定番ごはんです。

カロリー400以下！！ダイエッターにぜひおすすめしたい！ボリュームも野菜もたっぷりのサラダごはんです。
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材料

１人分
  • レタス １枚
  • 豆腐 50g
  • さつまいも １センチくらい
  • トマト 1/2個
  • 冷凍とろろ 40g
  • 冷凍おくら 大さじ１
  • ゆで卵 １個
  • もち麦(茹でたもの) 70g
  • 刻み海苔 ひとつまみ
  • ＊わさび ２g
  • ＊お酢 大さじ１
  • ＊大根おろし 大さじ２
  • ＊醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    おくらととろろは解凍、豆腐は９等分にしてキッチンペーパーに包み水を切り、もち麦はあら熱を取る

  2. 2

    さつまいもは１センチくらいの角切りにしてレンジで40秒くらい加熱、ゆで卵とトマトは一口大に切る

  3. 3

    レタスは食べやすい大きさにちぎり＊の材料をよく混ぜ合わせる

  4. 4

    全ての材料をお皿に盛ったら、３でよく混ぜ合わせておいた＊の材料を全体にかけ刻み海苔をのせる

コツ・ポイント

もち麦はだいたいお茶碗半量くらいが目安です。

わさびはスーパーのお寿司についていたものを使いました。

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Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851
2020/08/21 01:54に公開

このレシピのキーワード

とろろ ゆで卵 オクラ トマト レタス さつま芋 大根おろし もち麦 豆腐 わさび

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