タレうま！胡麻たっぷりの甘辛チキン

タレうま！胡麻たっぷりの甘辛チキン-レシピのメイン写真

タレうま！胡麻たっぷりの甘辛チキン

TOMOKO☆ABE @cook_40296902

サッパリした鶏胸肉が柔らかく、甘辛のタレが旨い
ご飯がススム一品です^_^
このレシピの生い立ち
甘辛い味の物が食べたくて作りました^_^

サッパリした鶏胸肉が柔らかく、甘辛のタレが旨い
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TOMOKO☆ABE @cook_40296902

サッパリした鶏胸肉が柔らかく、甘辛のタレが旨い
ご飯がススム一品です^_^
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甘辛い味の物が食べたくて作りました^_^

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材料

ピーマン 3〜4個
鶏胸肉 2枚
塩チキン用小さじ2/3
片栗粉大さじ4〜5
油　お好きな物大さじ4〜5
いりごま　白と黒各大さじ1
タレ
みりん　酒　醤油　砂糖各大さじ3
ゴマ油小さじ1

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作り方

1
ピーマンは5〜6ミリの細切り
チキンは皮をとり1センチぐらいの厚さに切り、さらに縦半分に切ります
タレは混ぜ合わせます
2
ビニール袋にチキンを入れ
塩をして揉み込みます
次に片栗粉をいれ全体にまぶします
3
フライパンに油を入れ中火
そこにチキンを入れ
ほぐしながら焼きます
4
肉が白くなってきたらピーマンを入れ、更に炒めます
5
全体に火が通る手前で
タレを入れ
少し火を強めてタレがトロッとしたら器に盛ります
6
たっぷりゴマをかけたら出来上がり！

コツ・ポイント

とり胸肉は、火を通し過ぎると固くなるので、材料を入れるタイミングをみて、サッと仕上げて下さいね^_^

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TOMOKO☆ABE @cook_40296902

2020/08/03 09:09に公開

日々の食事をupしています^_^ いつもご覧いただいている皆様、ありがとうございます☆ Instagram→abetomoko9063で動画も少しのせてます^_^ つくれぽの投稿ありがとうございます^_^ 楽しく拝見させて頂いております☆

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このレシピのキーワード

鶏肉片栗粉ピーマン酒鶏胸肉

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