→コレを使います。

寺岡屋の牡蠣だし醤油
※カルディで売ってます。

袋に鶏もも肉・★を入れる。

よく揉みこんで冷蔵庫で寝かす。

鶏もも肉に片栗粉をまぶす。

170度の油でカラッと揚げる。

キッチンペーパーで油を切る。

カットレモン・スプラウトを添える。