だし

ゆめみちゃん☆のキッチン
ゆめみちゃん☆のキッチン @cook_40299612

食欲ないとき食べてみて!さっぱり、あっさり、栄養満点!激辛好きは辛子増しで!リピーター続出!マジうま!!!
このレシピの生い立ち
農家のアイディアレシピです。

だし

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農家のアイディアレシピです。

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材料

4人分
  1. きゅうり 1本
  2. なす 1個
  3. オクラ 5本
  4. 大葉 10枚
  5. 青唐辛子(小) 1本
  6. みょうが お好みで
  7. だししょうゆ 60cc

作り方

  1. 1

    食材をすべてみじん切りにする。

  2. 2

    だししょうゆと切った食材を混ぜる。

コツ・ポイント

豆腐やそうめんにかけて食べるのもオススメです。

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ゆめみちゃんは、JA夢みなみの公式キャラクターです。美味しい物を食べることがだいすき!JA夢みなみ産の農畜産物(トマト、キュウリ、いしかわ牛)などを使った料理を紹介します!ホームページもチェックしてみてくださいね♪  https://www.ja-yumeminami.or.jp
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