割と本格派？なよだれ鶏の作り方
うつめしや @cook_40299388
花山椒の香りが本格的ですが、割といつでもある調味料でまとめてみました。
このレシピの生い立ち
よだれ鶏のタレの作り方が気になってたので色々調べてアレンジしてレシピ化しました。
割と本格派？なよだれ鶏の作り方
花山椒の香りが本格的ですが、割といつでもある調味料でまとめてみました。
このレシピの生い立ち
よだれ鶏のタレの作り方が気になってたので色々調べてアレンジしてレシピ化しました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ハムの作り方はID 20967514を参照にして下さい。
お好きな作り方でももちろん大丈夫です。 - 2
ボウルに醤油、酢、蜂蜜、花山椒、辣油、胡麻を入れてよく混ぜてタレの完成です。
-
コツ・ポイント
花山椒の痺れる辛味が大事だと思います。
無い方は粉山椒で代用しても大丈夫です。
つくれぽ
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