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チーズがのび~るトマトソースのオムライス
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チーズがのび~るトマトソースのオムライス-レシピのメイン写真

チーズがのび~るトマトソースのオムライス

ゆぅあゃ✿
ゆぅあゃ✿ @cook_40368139

細切りのモッツァレラチーズを使うことで チーズがのび~る♥美味しくてたまらないです。
このレシピの生い立ち
ココスのチーズオムライスが食べたくて、作ってみました⸜( ・ᴗ・ )⸝

細切りのモッツァレラチーズを使うことで チーズがのび~る♥美味しくてたまらないです。
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ココスのチーズオムライスが食べたくて、作ってみました⸜( ・ᴗ・ )⸝

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チーズがのび~るトマトソースのオムライス

ゆぅあゃ✿
ゆぅあゃ✿ @cook_40368139

細切りのモッツァレラチーズを使うことで チーズがのび~る♥美味しくてたまらないです。
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材料

3人分
  • お米 3合または、4合
  • ウィンナー(食べやすい大きさ) 3本
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1玉
  • 人参(みじん切り) 1本
  • バター 2~3切れ
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
  • ✿トマトソース✿
  • トマトソース(2人前用) 1袋
  • コンソメキューブ 1個
  • ニンニクチューブ 小さじ3
  • ケチャップ 適量
  • 水 30cc
  • 胡椒 適量
  • 油 適量
  • 卵 5個
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    お米を3合分~4合といで、3合分または、4合分の水をいれて野菜、ウィンナーをいれます。いつも通りに炊飯スタートっ!

  2. 2

    炊飯している間に、トマトソース作り♪今回の決め手は、たっぷり彩り野菜のトマトソースを使いました。

    • チーズがのび~るトマトソースのオムライス作り方2写真
  3. 3

    鍋に、水、トマトソース、ニンニク、コンソメ、胡椒をいれとろみが出るまで煮詰めます。

  4. 4

    味をみて、ちょい薄いなと思ったらケチャップを加えてみてください。ソースは完成!

  5. 5

    炊飯が終わったら胡椒、塩、バターをいれて 混ぜます!

  6. 6

    フライパンに多めの油をいれて温まったら溶き卵をフライパン全体に広げます。周りが少し固まってきたら箸で真ん中を軽く混ぜる。

  7. 7

    その真ん中に、5のバターライスをいれて 包んでオムライスの出来上がり♪

  8. 8

    4のソースが温まったら、モッツァレラチーズ(ミックス)をいれて とろけてきたら オムライスにかけてパセリも忘れずにね!

  9. 9

    出来上がりです!

コツ・ポイント

☆細切りチーズのモッツァレラを使うこと。
☆煮詰めると濃くなりすぎるので注意⚠かける量かソースを薄めに作ってください。薄めに作るには、ケチャップなしでもOK!
☆余ったご飯は翌日チャーハンに!醤油をいれて調節してくださいお弁当にいいですよ!

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ゆぅあゃ✿
ゆぅあゃ✿ @cook_40368139
2020/08/05 14:28に公開
ゆぅあゃですˊᵕˋ料理は、自己流になります。笑 ご了承ください。足りないなと感じたら 味は、お好みで調節して下さい♪よろしくお願いします✩.*˚
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