さっぱりはちみつヨーグルトアイス

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クック9MYDWB☆
クック9MYDWB☆ @cook_40368144

ヨーグルトの風味が際立つアイスです。さっぱりしていて夏にぴったりです！はちみつ無しでも美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
卵白が余ったので活用しようと思いました

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材料

  1. 卵白 2個
  2. グラニュー糖 120g
  3. ヨーグルト 400g
  4. はちみつ 適量

作り方

  1. 1

    卵白を泡立てる

  2. 2

    卵白にグラニュー糖を入れてさらに混ぜる(全立ち)

  3. 3

    ヨーグルトを入れて混ぜる

  4. 4

    冷凍庫で5時間ほど冷やす

  5. 5

    食べる際にはちみつをかけると美味しいですよ

コツ・ポイント

冷凍庫に入れたあと30分おきに混ぜるとなめらかな舌触りになります。

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