
手作り練乳〜シェフ直伝〜

ristorante @cook_40145185
もう買わなくて良いよーーー
このレシピの生い立ち
外国には、練乳売って無かったので
自分で作ったら美味しいので
皆様に好評です。
砂糖を減らすとサラッとした練乳になります。
甘いのが好きなら牛乳と同量グラムで
手作り練乳〜シェフ直伝〜
もう買わなくて良いよーーー
このレシピの生い立ち
外国には、練乳売って無かったので
自分で作ったら美味しいので
皆様に好評です。
砂糖を減らすとサラッとした練乳になります。
甘いのが好きなら牛乳と同量グラムで
作り方
- 1
鍋に入れて煮詰めるだけ!!
灰汁をとってより美味しい
ポイント
練乳色になるまでコトコト弱火
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