手作り練乳〜シェフ直伝〜-レシピのメイン写真

手作り練乳〜シェフ直伝〜

ristorante
ristorante @cook_40145185

もう買わなくて良いよーーー

このレシピの生い立ち
外国には、練乳売って無かったので
自分で作ったら美味しいので
皆様に好評です。
砂糖を減らすとサラッとした練乳になります。
甘いのが好きなら牛乳と同量グラムで

手作り練乳〜シェフ直伝〜

もう買わなくて良いよーーー

このレシピの生い立ち
外国には、練乳売って無かったので
自分で作ったら美味しいので
皆様に好評です。
砂糖を減らすとサラッとした練乳になります。
甘いのが好きなら牛乳と同量グラムで

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 牛乳 200cc
  2. グラニュー糖 150g
  3. スキムミルク 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に入れて煮詰めるだけ!!
    灰汁をとってより美味しい
    ポイント
    練乳色になるまでコトコト弱火

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ristorante
ristorante @cook_40145185
に公開
ristorante等で働き、家庭にプロの美味しさが届けばと      作って欲しい料理等募集中です♪
もっと読む

似たレシピ