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豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪
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豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪-レシピのメイン写真

豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪

京たまご
京たまご @kotama12

生トマトとケチャップをあわせたソースをレンチンで簡単に作って、豚ロースステーキに♪
生トマトが爽やかに♪
このレシピの生い立ち
沢山いただいた完熟トマトをケチャップとあわせて簡単ソースにしました!爽やかで美味です♪

生トマトとケチャップをあわせたソースをレンチンで簡単に作って、豚ロースステーキに♪
生トマトが爽やかに♪
このレシピの生い立ち
沢山いただいた完熟トマトをケチャップとあわせて簡単ソースにしました!爽やかで美味です♪

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豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪

京たまご
京たまご @kotama12

生トマトとケチャップをあわせたソースをレンチンで簡単に作って、豚ロースステーキに♪
生トマトが爽やかに♪
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生トマトとケチャップをあわせたソースをレンチンで簡単に作って、豚ロースステーキに♪
生トマトが爽やかに♪
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材料

2人分
  • 豚(ロース) 2枚
  • ●トマト 1/2個
  • ●トマトケチャップ 大さじ2
  • ●とんかつソース 大さじ1/2
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉又は小麦粉 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    トマトは、サイコロ状に切って●印とあわせます。レンジに30秒ほどかけます。

    • 豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪作り方1写真
  2. 2

    レンジにかけて温まった状態です。30秒で足りなければ再度温めて下さい。※温め直すか、ステーキが焼ける直前がいいですね

    • 豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪作り方2写真
  3. 3

    豚肉の両面に塩コショウします。片栗粉又は小麦粉を軽くつけます。

    • 豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をひいて焼いていきます。焦げないように中火です。豚肉は中までしっかり火をとおします。

    • 豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪作り方4写真
  5. 5

    こんがりと、妬けてきたらひっくり返します。中まで火をとおします。

    • 豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪作り方5写真
  6. 6

    焼ければ取り出して、トマトソースをかけて完成です!

    • 豚ステーキ♪生トマトとケチャップソース♪作り方6写真

コツ・ポイント

片栗粉か小麦粉を軽くまぶすとカリカリに焼けます。
ソースは食べる直前に作るか、温め直して下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/08/08 23:20に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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ステーキ 豚肉 トマト 片栗粉 小麦粉 ロース ケチャップ

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