鶏肉のオイスター＆ケチャップソース炒め

鶏肉のオイスター＆ケチャップソース炒め-レシピのメイン写真

鶏肉のオイスター＆ケチャップソース炒め

BistroMiti @BistroMiti

鶏肉（ささみ）をオイスターソースとケチャップソースで味付けます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉／ささみを使ったレシピ。
バリエーションは…
●薄切りささみ肉のあまから炒め
→レシピID : 21006430
●鶏ささみの蒲焼き風丼
→レシピID : 20952116

鶏肉（ささみ）をオイスターソースとケチャップソースで味付けます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉／ささみを使ったレシピ。
バリエーションは…
●薄切りささみ肉のあまから炒め
→レシピID : 21006430
●鶏ささみの蒲焼き風丼
→レシピID : 20952116

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鶏肉のオイスター＆ケチャップソース炒め

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鶏肉（ささみ）をオイスターソースとケチャップソースで味付けます。

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●鶏肉／ささみを使ったレシピ。
バリエーションは…
●薄切りささみ肉のあまから炒め
→レシピID : 21006430
●鶏ささみの蒲焼き風丼
→レシピID : 20952116

鶏肉（ささみ）をオイスターソースとケチャップソースで味付けます。

このレシピの生い立ち
●鶏肉／ささみを使ったレシピ。
バリエーションは…
●薄切りささみ肉のあまから炒め
→レシピID : 21006430
●鶏ささみの蒲焼き風丼
→レシピID : 20952116

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材料

１〜２人分

鶏肉（ささみ）４本
塩・胡椒各小さじ1/3
砂糖小さじ１
オイスターソース小さじ１
ケチャップ大さじ２強
赤ワイン大さじ１
パセリ(乾燥) 小さじ1/4

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作り方

1
□鶏肉を一口大の斜め切りにする。
●フライパンに油、ニンニクを入れて温める。
●鶏肉、塩・胡椒、砂糖を加え、炒める。
2
●オイスターソースを加えて、炒める。
3
●赤ワイン、ケチャップを加え、炒める。
4
●器にとる。
●パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●砂糖の量で甘さを調整します。
●ささみは肉厚２cmくらい。焼き色が表面についたら、調味料をからめながら、火を通していきます。

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BistroMiti @BistroMiti

2020/08/06 19:36に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

炒めもの鶏肉ささみ赤ワインケチャップ

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