S&Bのシーズニングシリーズ（タンドリーチキン）ともも肉をしっかりとなじませる。袋を膨らませて風船状にしてフリフリする。

全体にまぶせるように、もんだり振ったりすると良い。

玉ねぎ、ピーマンを柵切りにしておく。切り方は自由でいいと思います♪

甘みの強い【くりまさる南瓜】を切ってオリーブオイルで炒める。焦げないように気をつけ、火が通ったら皿によけておく。

※コレよりも焼き色が付かないようにしてください

続けて、玉ねぎピーマンも炒める。こちらも焦げ目が付かないようにお気をつけて、、、。黒胡椒でお化粧と香り付け。

炒めた南瓜と玉ねぎピーマンは皿によけて待機。

キャベツやきゅうりなど生野菜サラダも添えるとヘルシーな感じがして好ましい。目玉焼きも忘れずに。盛り付け皿にて待機。

下味付けたもも肉を、オリーブオイルでソテー。皮面から焼き入れ、弱火でしっかり火を通す。表面カリカリを目指すとよい。

もも肉に火が通ったらウィンナーも入れるとボリュームUP！

ここで、待機していた野菜で肉やウィンナーを覆い蒸し焼きっぽくして、ウィンナーに熱を入れる。

程よく熱が入ったら、全体をなじませるように混ぜる。蓋をしてフライパンを振ってもいいかも。こぼれないように気をつけて♪

食べたい量ほどご飯を敷く。

彩りと野菜とお肉のバランスに気をつけて盛り付ける。

仕上げに粉チーズを振りました。