おいしく消費☆簡単やみつききゅうり

おいしく消費☆簡単やみつききゅうり-レシピのメイン写真

おいしく消費☆簡単やみつききゅうり

グランマＫ @cook_40287620

家族に大好評だったきゅうりレシピです
食べるラー油と塩こんぶが食欲をそそります☆
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
祖父がきゅうりを作っていて、大量に頂くので…^^;

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食べるラー油と塩こんぶが食欲をそそります☆
おつまみにも◎
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祖父がきゅうりを作っていて、大量に頂くので…^^;

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グランマＫ @cook_40287620

家族に大好評だったきゅうりレシピです
食べるラー油と塩こんぶが食欲をそそります☆
おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
祖父がきゅうりを作っていて、大量に頂くので…^^;

家族に大好評だったきゅうりレシピです
食べるラー油と塩こんぶが食欲をそそります☆
おつまみにも◎
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祖父がきゅうりを作っていて、大量に頂くので…^^;

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材料

2-4 人分

キュウリ 3本
●塩こんぶ大さじ1
●鶏がらスープの素小さじ1
●ごま油小さじ1
●すりごま大さじ1
●食べるラー油小さじ1~お好みで
塩(塩もみ用) 適量

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作り方

1

きゅうりをよく洗い、先端だけ切り落としたら、ビニール袋にいれ、麺棒などで軽くたたく(割れ目ができたらok)
2

きゅうりを一口大に切る
☆食用ハサミを使うとまな板いらずなのでオススメです
3

塩をふり、よくもみこんだら3分ほどおいておく
4

ボウルや保存容器などにいれ、●をすべて加えて、よく和えたら完成です☆

コツ・ポイント

材料の代用もできます◎
塩こんぶ→刻みのり
食べるラー油→ラー油小さじ1+にんにくチューブ小さじ1

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グランマＫ @cook_40287620

2020/08/07 07:43に公開

美味しくて食べても罪悪感のないレシピを日々研究中☆レンジ活用したレシピが多めです☆モットーは、油なし！洗い物少なめ！だけど美味しい！最近は麹にはまってます

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このレシピのキーワード

キュウリ塩こんぶ

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