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無調整豆乳でコングクス(韓国との冷素麺)
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無調整豆乳でコングクス(韓国との冷素麺)-レシピのメイン写真

無調整豆乳でコングクス(韓国との冷素麺)

普通の主婦
普通の主婦 @cook_40239906

コングクス!聞いたことも見たこともなかった食べ物で韓国人のお友達に簡単に作れるレシピを聞いたので作ってみました。
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某サイトで見つけたコングクス。作ってみました!

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材料

2人分
  • 無調整豆乳 800ミリリットル
  • 素麺 お好み
  • まつのみ 10粒ぐらい
  • 缶詰めのとうもろこし 1個
  • いりゴマ お好み
  • まつのみ 4分の1
  • キムチ お好み
  • 胡瓜
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作り方

  1. 1

    ★缶詰めのとうもろこし(具のみ)、まつのみ、いりゴマ、無調整豆乳をブレンダーで混ぜる。(冷蔵庫に入れる)

    • 無調整豆乳でコングクス(韓国との冷素麺)作り方1写真
  2. 2

    お好みの素麺をゆでる

  3. 3

    トッピングはお好みで用意する
    (胡瓜、キムチ、いりゴマ、ゆで卵、トマトなど)

  4. 4

    ★が冷えたら盛り付け完成

    • 無調整豆乳でコングクス(韓国との冷素麺)作り方4写真
  5. 5

コツ・ポイント

混ぜて、冷やして、盛り付ける!簡単に美味しい素麺が出来ます。

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普通の主婦
普通の主婦 @cook_40239906
2020/08/03 14:54に公開

このレシピのキーワード

コングクス そうめん 缶詰 豆乳 キュウリ とうもろこし キムチ

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