夏バテに ガツンと旨辛つけ汁そうめん
ちなみっちい @cook_40089677
ニンニク、しょうが、ゴマ油が元気回復へと誘ってくれます！
このレシピの生い立ち
暑くて、食欲もイマイチ、作りたくない。そんな時に考えた簡単メニューです！！
夏バテに ガツンと旨辛つけ汁そうめん
ニンニク、しょうが、ゴマ油が元気回復へと誘ってくれます！
このレシピの生い立ち
暑くて、食欲もイマイチ、作りたくない。そんな時に考えた簡単メニューです！！
作り方
- 1
豚肉、なすをゴマ油で炒め、ニンニク、しょうが、鷹の爪の輪切り、つゆを入れて一煮たちさせる。
- 2
ラー油かゴマ油、ゴマ、ネギの小口切りを入れる。
- 3
このまま熱いつけ汁でいただくもよし、お好みで冷やしてもよし！！
コツ・ポイント
具は小さめにカットする。炒め時間は30秒くらいで。
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