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わかめと豆腐の即席みそ汁
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わかめと豆腐の即席みそ汁-レシピのメイン写真

わかめと豆腐の即席みそ汁

マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad

定番みそ汁も顆粒みそならしっかり美味しく手間いらず。

このレシピの生い立ち
生のみその風味をそのまま閉じ込めた顆粒みそで作るマルコメオリジナルレシピです。

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材料

1人分
  • 料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ 大さじ1
  • 豆腐 50g
  • 乾燥わかめ 小さじ1/2
  • 熱湯 160ml
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作り方

  1. 1

    今回は、「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」を使います。

    • わかめと豆腐の即席みそ汁作り方1写真
  2. 2

    お椀にさいの目切りにした豆腐、乾燥わかめ、「料亭の味 フリーズドライ 顆粒みそ」を入れて熱湯を注ぐ。

コツ・ポイント

豆腐は切ってから電子レンジで2分ほど温めておくと熱々のみそ汁になります。戻しが必要なタイプの乾燥わかめは熱湯に浸して戻してから水気を切って加えましょう。

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マルコメレシピ
マルコメレシピ @marukome_cookpad
2020/08/07 00:55に公開
みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています!http://www.marukome.co.jp/recipe/
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このレシピのキーワード

みそ汁 ワカメ 味噌 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21023463
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