夏野菜煮浸し トマトナスオクラ

alyssavege
alyssavege @cook_40134971

旬の夏野菜を美味しく
このレシピの生い立ち
大量にある夏野菜を作って、みりんでまろやかに仕上がります!

夏野菜煮浸し トマトナスオクラ

旬の夏野菜を美味しく
このレシピの生い立ち
大量にある夏野菜を作って、みりんでまろやかに仕上がります!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ナス 1本
  2. トマト 1個
  3. おから 5本
  4. 出し汁 50cc
  5. 醤油 大さじ1
  6. 宝本みりん 大さじ1
  7. おろし生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    お好みの夏野菜をカットして、
    分量外のごま油に生姜を入れて炒める

  2. 2

    野菜に火が通ったら、出し汁を入れて一煮立ち

  3. 3

    残りの調味料を入れて出来上がり

コツ・ポイント

生姜はお好みで増やして、冷やして食べてもおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
alyssavege
alyssavege @cook_40134971
に公開
アラフィフ主婦小学生の娘と息子チワワと暮らしています。息子が生まれる前まで基本ベジタリアンでしてが息子が超絶肉食で今は雑食です。
もっと読む

似たレシピ