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激うま!ヘルシー☆そば粉の手羽先の唐揚げ
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激うま!ヘルシー☆そば粉の手羽先の唐揚げ-レシピのメイン写真

激うま!ヘルシー☆そば粉の手羽先の唐揚げ

YsMARI
YsMARI @cook_40366416

そば粉を使っているので血糖値も上がりにくくヘルシーや仕上がりです☆油もあまり吸い込みません^ ^
このレシピの生い立ち
奥さんに健康的な食生活を送ってもらいながら、たまにはガツンとした料理も食べて欲しくて作りました☆

そば粉を使っているので血糖値も上がりにくくヘルシーや仕上がりです☆油もあまり吸い込みません^ ^
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奥さんに健康的な食生活を送ってもらいながら、たまにはガツンとした料理も食べて欲しくて作りました☆

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激うま!ヘルシー☆そば粉の手羽先の唐揚げ

YsMARI
YsMARI @cook_40366416

そば粉を使っているので血糖値も上がりにくくヘルシーや仕上がりです☆油もあまり吸い込みません^ ^
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奥さんに健康的な食生活を送ってもらいながら、たまにはガツンとした料理も食べて欲しくて作りました☆

そば粉を使っているので血糖値も上がりにくくヘルシーや仕上がりです☆油もあまり吸い込みません^ ^
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材料

2人分
  1. 手羽元 8本
  2. そば粉 40g位
  3. ■醤油 大さじ1.5
  4. ■みりん 大さじ1.5
  5. ■酒 大さじ1.5
  6. ■砂糖 大さじ1.5
  7. □いりごま 大さじ1.5
  8. □胡椒 小さじ1
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作り方

  1. 1

    手羽元は表裏ともに真ん中あたりに切り込みを入れておく。

  2. 2

    ■をフライパンに入れ少し煮詰める。火を止めて□を入れて混ぜる。

  3. 3

    手羽先にそば粉をまぶす。

  4. 4

    3をキツネ色にカラッとなるまで油であげる。多めの油で揚げ焼きで十分です♪

  5. 5

    4の油を切って、2のタレに絡めれば出来上がり☆

コツ・ポイント

特にありません☆

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YsMARI
YsMARI @cook_40366416
2020/08/06 12:36に公開
兼業主夫 奥さん&娘&愛犬の健康的な食生活をサポート
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