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【覚書】20221025中高生お弁当
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【覚書】20221025中高生お弁当-レシピのメイン写真

【覚書】20221025中高生お弁当

クックH9W4H6☆
クックH9W4H6☆ @cook_40369243

鮭の照り焼き弁当
このレシピの生い立ち
高2息子、中3娘のお弁当の覚書です

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材料

2人分
  • 鮭 1さく
  • 塩胡椒 少々
  • みりん 大1
  • 醤油 大2
  • 酒 大1
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    きのこご飯をしかけておいておにぎりに

  2. 2

    鮭のお刺身を一口大に切って塩胡椒、しばらくおき、キッチンペーパーで水分を拭き、小麦粉をまぶして照り焼きに

  3. 3

    昨晩蒸しておいたインゲンを胡麻和えに

  4. 4

    昨晩蒸しておいたブロッコリーをマヨネーズで炒め端によせ、マヨネーズといっしょにといた玉子を追加、スクランブルエッグに

  5. 5

    コーンフライとタラコスパは冷食

コツ・ポイント

ブロッコリーとインゲンは前日にフライパンで蒸しておいて時短しました

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クックH9W4H6☆
クックH9W4H6☆ @cook_40369243
2022/10/24 23:11に公開

このレシピのキーワード

鮭 酒 小麦粉

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