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ガパオライス お弁当
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ガパオライス お弁当-レシピのメイン写真

ガパオライス お弁当

tom♡cHi
tom♡cHi @cook_40363547

平日のランチ2人分を一気にまとめて冷凍
解凍はレンジ600wで5〜6分
ご飯は150gで筋トレ・ダイエット飯に！
このレシピの生い立ち
お友達に教えてもらったのを自分流にアレンジしてみました！

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tom♡cHi @cook_40363547

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解凍はレンジ600wで5〜6分
ご飯は150gで筋トレ・ダイエット飯に！
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材料

10食分
  • 鶏胸肉 4〜5枚
  • パプリカ 1〜2個
  • ピーマン 2個
  • タマネギ 1個
  • ニンニク 2片
  • ショウガ 2片
  • ゴマ油 小さじ1
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ3
  • ナンプラー 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • バジル 小さじ2
  • カレーパウダー 小さじ1/2
  • 仕上げにあると美味しい
  • 温卵 10個
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作り方

  1. 1

    タマネギ・ニンニク・ショウガをみじん切り
    ハンディチョッパーで簡単！

    • ガパオライス お弁当作り方1写真
  2. 2

    パプリカ・ピーマンは1cm角に切る

    • ガパオライス お弁当作り方2写真
  3. 3

    鶏胸肉は半分に割り、2〜3cmのさいの目切り

    • ガパオライス お弁当作り方3写真
  4. 4

    鍋にゴマ油を入れたら中火で熱し、タマネギ・ニンニク・ショウガを香りが出るまで炒める

    • ガパオライス お弁当作り方4写真
  5. 5

    鶏胸肉を入れて火が通るまで炒める
    フタをして中火で8分くらいおく

    • ガパオライス お弁当作り方5写真
  6. 6

    火が通ったら調味料・パプリカ・ピーマンを入れてよく混ぜ合わせる

    • ガパオライス お弁当作り方6写真
  7. 7

    調味料が絡んだら完成

コツ・ポイント

パプリカが無ければピーマン4〜6個お好みで！

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tom♡cHi
tom♡cHi @cook_40363547
2022/10/18 14:37に公開

このレシピのキーワード

ガパオ ご飯 パプリカ ピーマン にんにく 卵 カレー粉 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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