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海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも
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海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも-レシピのメイン写真

海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

レンジで加熱したじゃがいもとタレを和えるのみのお手軽レシピです。海苔の香りがコチュジャンタレと合う一品です。
このレシピの生い立ち
夕飯用に作りました。

レンジで加熱したじゃがいもとタレを和えるのみのお手軽レシピです。海苔の香りがコチュジャンタレと合う一品です。
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海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも

fai家の暮らし
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レンジで加熱したじゃがいもとタレを和えるのみのお手軽レシピです。海苔の香りがコチュジャンタレと合う一品です。
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材料

2〜3人分
  1. じゃがいも 中サイズ2個(250g程度)
  2. きざみ海苔 3、4つまみ程度
  3. シーチキン（オイル入り） 1缶
  4. コチュジャン　※ 大さじ1
  5. ケチャップ　※ 大さじ1
  6. ごま油　※ 小さじ2
  7. 砂糖　※ 小さじ1
  8. 醤油　※ 小さじ1/2
  9. にんにくすりおろし　※ 小さじ1/2
  10. 豆板醤　※ 小さじ1/4
  11. ごま（仕上げ用） 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、一口大に切る。

    • 海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボウル等にじゃがいもを入れ、ラップし600Wのレンジで2分30秒加熱。取り出し、じゃがいもを混ぜ2分加熱する。

    • 海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも作り方2写真
  3. 3

    コチュジャンタレの材料※とシーチキンをオイルごと入れ混ぜる。

    • 海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも作り方3写真
  4. 4

    タレにじゃがいもときざみ海苔を3つまみ程度入れ、和える。

    • 海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、ごまをそえたら、完成♪

    • 海苔香る♪ヤンニョムシーチキンじゃがいも作り方5写真

コツ・ポイント

手順2でじゃがいもが固い場合は、30秒〜1分程度追加で加熱してください。

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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2022/10/24 07:35に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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