ピーマンと干しあみえびのあえもの
ピーマンと干しあみえびを使ったあっさりしたあえものです。
このレシピの生い立ち
思いつきレシピです。
作り方
- 1
ピーマンを洗う。ヘタを切り、種をとり、洗う。
- 2
縦に半分に切る。縦に、細く切る。
- 3
フッ素加工のフライパンに、2、干しあみえびを入れる。
- 4
火をつけて、中火弱で炒める。
- 5
ピーマンの水分がなくなってきたら、水、シャンタンを入れる。
- 6
水分がなくなったらできあがり。
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