死ぬ気で 鶏胸肉のそうめん唐揚げ
呪いメシ @cook_40279117
絶対手袋使うか袋でやった方がいい。
そうめんが湿っても揚げたら関係ないですよ！
揚げた後塩レモンが私は好きです。
このレシピの生い立ち
#鶏胸肉
20221024
死ぬ気で 鶏胸肉のそうめん唐揚げ
絶対手袋使うか袋でやった方がいい。
そうめんが湿っても揚げたら関係ないですよ！
揚げた後塩レモンが私は好きです。
このレシピの生い立ち
#鶏胸肉
20221024
アプリでひらく作り方
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鶏胸肉は食べやすい大きさに切る。繊維を断ち切る方向がおすすめ。@を揉み込む。手袋推奨
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- 2
まあこんな感じから適当に揉んでね！
料理なんてもうテキトーに限ります。 -
- 3
あとで卵も入れてね。同時に入れてもいいよ！深い意味はないです。そうめんが折れてからの方がちょいと扱いやすいだけ。
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- 4
フライパン28センチに油を5ミリ位入れて揚げ焼き。最初は肉の温度で油が冷めてしまうので強火。そのあと中火かな
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- 5
大きさにもよりますが両面５分くらい揚げれば大体火が通っています。カンピロバクターに気をつけて下さいね
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- 6
＃鶏胸肉でヘルシー＃鶏胸肉メイン
コツ・ポイント
なし。そうめんを衣にしただけで、目新しいことは何もありません。火が通っていて通り過ぎて固く無ければ何でも大丈夫。生姜、にんにく、黒胡椒など好きな味をつけて下さいね
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